食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物
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この本が選ばれる理由
「食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物」は本要約チャンネルが紹介したビジネス書です。2021年から2022年にかけて継続的に紹介され、累計2本の動画で取り上げられています。紹介動画の総再生回数は51万回を超えており、多くの視聴者に支持されている注目の一冊です。著者は安部,司氏。東洋経済新報社より出版。
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